Pastís BONGO

Pa de pessic a l'aroma de taronja
Melmelada d'albercoc
Ganache de xocolata amb llet
Pasta de sucre decorada i pintada a mà

Bizcocho al aroma de naranja

Mermelada de albaricoque

Ganache de chocolate con leche

Pasta de azúcar decorada y pintada a mano

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Pastís PEARL JAM

Pa de pessic a l'aroma de vainilla
Melmelada de gerds
Ganache de xocolata blanca amb gerds
Nabius deshidratats
Pasta de sucre decorada i pintada a mà

Bizcocho al aroma de vainilla

Mermelada de frambuesa

Ganache de chocolate blanco con frambuesa

Arándanos deshidratados

Pasta de azúcar decorada y pintada a mano

 ~ PJ ~ 

Pastís BOMBA DE XOCOLATA

Pa de pessic de xocolata doble i cervesa negra

Ganache de xocolata negra
Melmelada d'albercoc
Glassejat de xocolata negra
Trufes

Bizcocho de chocolate doble y cerveza negra

Ganache de chocolate negro

Mermelada de albaricoque

Glaseado de chocolate negro

Trufas

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Pastís RUSH

Pa de pessic de xocolata doble i cervesa negra
Melmelada de gerds
Ganache de xocolata negra
Pasta de sucre pintada a mà

Bizcocho de chocolate doble y cerveza negra

Mermelada de frambuesa

Ganache de chocolate negro

Pasta de azúcar pintada a mano

 

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Pastís ESTIU / Pastel VERANO / SUMMER Cake

Pa de pessic de xocolata doble i cervesa negra
Crema de llimona
Ganache de xocolata negra
Pasta de sucre pintada a mà

Bizcocho de chocolate doble y cerveza negra

Crema de limón

Ganache de chocolate negro

Pasta de azúcar pintada a mano

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Pa de pessic de pera / Bizcocho de pera

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Pastís WESTBROOK

Pa de pessic quatre quarts de xocolata
Ganache de xocolata blanca
Ganache de xocolata negra
Pasta de sucre
Glasa real

Bizcocho cuatro cuartos de chocolate

Ganache de chocolate blanco

Ganache de chocolate negro

Pasta de azúcar

Glasa real

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