La nostra empresa

^ ^ La dulzura jamás será compatible con el sufrimiento animal! ^^ Go vegan! ^^

miércoles, 31 de diciembre de 2014

miércoles, 17 de diciembre de 2014

lunes, 15 de diciembre de 2014

Pastel BOTA DE ORO...

Bizcocho al aroma natural de naranja
Ganache de chocolate negro al aroma natural de naranja
Pasta de azúcar pintada y decorada a mano





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miércoles, 10 de diciembre de 2014

Pastel FLORES ROSAS

Bizcocho con aroma natural de limón
Ganache de chocolate belga con leche
Pasta de azúcar portuguesa






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lunes, 10 de noviembre de 2014

Pastel SPIDERMAN

Bizcocho de vainilla natural
Ganache de chocolate belga con leche
Pasta de azúcar pintada y decorada a mano




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jueves, 9 de octubre de 2014

Pastel MEIGA

Bizcocho con aroma natural de limón
Crema suiza de frambuesa
Ganache de chocolate negro
Pasta de azúcar pintada y decorada a mano






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lunes, 6 de octubre de 2014

Pastel PEDREIRA

Brownie de chocolate negro
Mousse de chocolate con frutas del bosque
Frutas del bosque en gelatina





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martes, 23 de septiembre de 2014

Pastel RIBÉ

con su permiso...

Sablé Bretón
Crema pastelera de chocolate negro
Piña fresca a la miel
Cremoso cítrico de chocolate negro




Esta es nuestra versión, algo tuneada, de una de las creaciones del gran Josep Ma Ribé. 
Somos Fan!

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