Hasta pronto! Sed felices!

Magdalenas de Calabacín y Chocolate con Crema suiza de Fresas naturales

Magdalenas de calabacín y chocolate

Crema Suiza de Fresas naturales

Flores de azúcar hechas y decoradas a mano

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Galletas AIR BALLOON

Galletas Sablé de Almendra

Glasa real

Glasa al agua

Nonpareils

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Pastel ON THE BEACH

Bizcocho de calabacín y chocolate

Almíbar de Cointreau

Crema de mantequilla de naranja natural

Crema de mantequilla de frambuesa natural

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Pastel BROCHA GORDA

Bizcocho ligero de vainilla

Crema de dulce de leche con licor café

Ganache de chocolate belga negro

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Más Pastel de Zanahoria con Crema de Queso

Probando nuevos acabados y nuevas cremas de queso.

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Pastel de LOS ENEMIGOS para LOS ENEMIGOS

 Este encargo nos ha hecho especial emoción. Somos fans! 

Y después, encima, hemos podido verlos en concierto al lado de casa! Buah!

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Bizcocho ligero con aroma natural de limón

Dulce de leche elaborado por los monjes del Monasterio de Sobrado dos Monxes

Ganache de chocolate belga negro

Pasta de azúcar pintada y decorada a mano con cacao

Para Los Enemigos y para Spanish Bombs!

 

  

Juan Pana con Los Enemigos

Y después, bolazo!

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Carnaval 2015 / Entroido 2015

Galletas Sablé de Almendra

Para los niños y los no tan niños...

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Pastel BALLERINA

Bizcocho ligero

Ganache de chocolate con leche

Pasta de azúcar pintada y decorada a mano

 

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Galletas Sablé de Almendra

Ricas, ricas!

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Tronco de Navidad

Bizcocho de calabacín y chocolate

Trufa

  Ganache de chocolate negro

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